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Nihonbashi Atelier

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    ムール貝のピピラーナ
    Nihonbashi Atelier
    • 2020年5月1日
    • 2 分

    ムール貝のピピラーナ

    ピピラーナってどんな料理 ??? ピピラーナって名前が可愛らしいですよね。 スペイン料理の一つで、スペインのバルでは定番の一品です。 スペインには新鮮なムール貝が豊富で、ムール貝を良く食べます。 価格も驚くほど安いです。...
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    ピメントンが綺麗なタコのガリシア風
    Nihonbashi Atelier
    • 2020年5月1日
    • 2 分

    ピメントンが綺麗なタコのガリシア風

    タコを食べる国ってなかなかないんですよ アメリカに住んでた時、日本人はタコを食べるって変だと言われたことは今でも忘れられないことです。 でもスペインではタコ!食べます! このタコのガリシア風は調理の仕方で一番驚いた料理の一つだと思います。...
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    @ 2022 Nihonbashi Atelier